Ambachtelijk ijs, direct van de boerderij
Bij Vakantieboerderij Slotman draait alles om genieten van het buitenleven, verse producten en de charme van het boerenbestaan. En wat past daar beter bij dan ambachtelijk bereid ijs, gemaakt van de melk van blije Jersey koeien?
Wij zijn trots dat we het heerlijke ijs van Happy Mrs. Jersey mogen aanbieden aan onze gasten. Dit bijzondere ijs wordt gemaakt van pure melk van Jersey koeien – een klein, vriendelijk ras dat bekendstaat om zijn rijke, volle melk. Binnen 24 uur na het melken wordt deze melk verwerkt in een ambachtelijke ijsfabriek op het Zuid-Hollandse eiland Goeree-Overflakkee. Zo blijft het ijs supervers én dragen we bij aan een korte, duurzame keten.
Happy Mrs. Jersey bereidt het ijs met liefde en aandacht volgens traditionele methoden. Het resultaat: romig, smaakvol ijs met pure smaken en verrassende combinaties. En het beste? Je hoeft er nergens voor heen – je haalt het gewoon bij ons op de boerderij. Ideaal voor een warme zomerdag, als verwenmoment tijdens je verblijf of als afsluiter van een gezellige barbecue. Maar ook op koude dagen is dit ijs heerlijk. Bijvoorbeeld als dessert tijdens het kerstdiner, of gewoon op de bank onder een dekentje. Want écht goed ijs smaakt altijd.
Proef het verschil van echt, eerlijk ijs.

